Hace poco leí en News Week sobre nuevas técnicas para mejorar la producción agrícola. Me interesó porque todo lo que tiene que ver con eso concierne nuestro bienestar y nuestra evolución como humanidad global.
Científicos dedicados a mejorar las cosechas, compañías dedicadas a vender semillas y agricultores abiertos a nuevas tecnologías, están usando nuevas formas para mejorar los productos, basadas en la técnica ancestral de seleccionar las mejores cosechas y combinarlas y recombinarlas. Estos descubrimientos están renovando los métodos de muchas empresas y productores, aumentando la productividad, creando productos mas nutritivos y logrando que las plantas estén mas protegidas contra insectos y cambios de clima.
No se trata de “manipulación genética” – tan criticada y evitada por tantos países y comunidades – sino de usar de modo diferente los descubrimientos en genética, computación y fisiología vegetal que han impulsado la revolución biotecnológica. Es decir, en vez de crear productos en el laboratorio extrayendo ADN de una especie para pasarla a otra (manipulación), se está trabajando para descubrir los secretos genéticos que esconde cada planta en particular, con la finalidad de mejorarla en todo aspecto posible.
Investigadores en Brasil están creando variedades de arroz que no solo resisten los insectos y aumentan la producción, sino que también contienen mas del doble de los minerales esenciales para nuestra salud. Otras técnicos han reducido el tiempo que toma crear nuevas y mejores variedades de maíz de 10 a 4 años.
Yo me pregunto: ¿Es que están concientes de que con aumentar la producción no van a reducir la tragedia del hambre que tantos sufren? Sabemos que la población aumenta a un ritmo mucho mayor que lo que puede aumentar la producción agrícola. Aun más, cada vez hay menos tierras para producir, que además se están reduciendo porque aumenta la desertificación como resultado de los cambios climáticos. Si no tomamos medidas urgentes y eficientes para controlar la natalidad cada vez habrá mas población y menos comida…Imagínense como aumentarán los conflictos y tragedias…
El exceso de población es la causa principal del aumento excesivo de la producción de toda clase de productos, de la contaminación, del deterioro del planeta y de muchos conflictos. A pesar de esto los principales líderes religiosos – los mas influyentes en este asunto – en vez de contribuir a solucionar este gravísimo problema, se oponen al control de la natalidad usando métodos modernos…Observando impresionantes fotografías de personas muriendo de hambre, yo creo que esta inconciente actitud resulta criminal.


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